酸老冒冒菜

　　餐饮市场是很广阔的，各种的小吃不断推出，冒菜作为很经典的小吃，冒菜是一种大家喜闻乐见的舌尖美食，经过多年的发展，也在不断的改进，打造更加健康和美味的小吃，在市场上赢得人们的喜爱和认可。酸老冒冒菜，凭借着多元化的美食系列，在市场上揽收高口碑和人气，给众多消费者不一样的美食盛宴的同时，给创业者提供了创业良机，市场口碑非常好，品牌形象深入人心。

　　酸老冒所有产品系列，甄选新鲜、无污染的绿色食材，拒绝转基因食用油，不添加任何防腐剂。汤料用几十种无害中草药熬制，辅以私家调料及常用调料，麻中有辣，辣中带麻，老少皆宜，健脾健胃!一点/微辣/中辣/重辣/魔鬼辣5级辣度可选，更有特色酸汤汤底、高汤汤底，不上火，不败胃!

　　酸汤汤底，传承千年宫廷配方，萃取南瓜精华，鲜香氤氲，金光流淌，初尝微酸，舌尖微辣，酸爽劲道，味美勾魂!高汤汤底，选用新鲜筒子骨和老母鸡等天然食材精心熬制，味道鲜醇，富含天然胶原蛋白，滋补养生、美容驻颜!麻辣汤底，以番茄、胡萝卜、豆瓣酱等多种天然食材调制而成，麻中带香，香中带辣，劲爽健脾，入口回味无穷!

　　备选食材按需要切成块、片、条、丁、丝备用并适当冷藏。专项冒菜锅中加入高汤烧开。将顾客所选菜品按易熟程度依次夹入菜篓，并放入冒菜锅。加入统一配制烧开的底料，搅拌烧开。一至三分钟后提出菜篓，倒入碗中出菜，此时可淋上香油。

　　酸老冒冒菜，一改传统冒菜大锅混煮的烹饪形式，创新研发单锅制作模式，一人独享一锅高汤的营养。酸老冒改变了传统冒菜脏乱差的缺点，采用明档厨房，调制-陈列-展示三位一体，干净卫生体验好!除少量总部配送外，生鲜食材均可当地自购，保持食材新鲜的同时，大大降低加盟商采购成本!

　　酸老冒冒菜，特色小吃，价格实惠，深得消费者喜欢。酸老冒冒菜在传统冒菜技法基础上，结合现代人们饮食习惯和健康饮食须求，经过不断改良，创造性地开发出颇具特色的冒菜技法——“单锅冒”，将食材的新鲜性与天然的调味料圆满融合，奉献难以抗拒的美味佳肴。

　　酸老冒冒菜隶属于上海谭沁餐饮管理有限公司旗下品牌，专注从事冒菜餐饮连锁的餐饮企业。公司自成立以来，凭借强大的资金实力，人力资源实力以及市场开发实力，以特色化产品为依托，摒弃传统的冒菜制作工艺弊端，坚持“高起点，大布局”的经营策略，迅速在餐饮市场立足。其“酸老冒冒菜”品牌，得到广大消费者的好评和业界的一致认可。紧跟时代前进潮流，贴近市场需求，将酸老冒冒菜赋予了更多时尚元素，满足各地不同区域不同阶层不同年龄段消费者的美食需求。

　　上海谭沁餐饮管理有限公司坚持“品牌化运作，产业化管理”的经营思想，在精心打造的单店管理模式的同时，更将新品研发、运营维护、营销策划、物流配送、人员培训等各个环节进行全面整合，为酸老冒冒菜品牌长期保持可持续发展奠定坚实的基础。

　　1、有独立承担民事责任能力的自然人或独立承担民事责任的企业法人。

　　2、有相关经营经验者可优先考虑。

　　3、有优质道德品质及对社会健康事业有奉献精神的。

　　4、有强烈的创业精神的。

　　5、能认同公司的经营理念和模式的。

　　6、具备一定的经济基础的。

　　7、能遵守公司的经营管理政策及能良好维护公司和品牌形象的。

　　8、对本行业有强烈的求知和投资欲望，具有良好信誉的。

　　1、投资咨询：向酸老冒冒菜公司总部电话咨询加盟事项;对公司品牌进行咨询了解。

　　2、实地考察：到酸老冒冒菜总部实地考察项目，与总部工作人员进行面对面交流。

　　3、加盟申请：填些加盟申请书，确认相关事项。

　　4、资格审核：总部考察、审核加盟申请书，对投资者进行审核，确认投资者的合作资格。

　　5、合同签定：审阅特许合作协议，明确双方合作方式、权利与义务，并缴纳各项费用。

　　6、店面装修：品牌总部会帮助加盟方进行选址，申请人提供店铺平面图、相片及身份证复印件,总部根据申请人提供的标准图纸设计全套装修图纸并根据装修标准给予装修。

　　7、开店筹备：人员招聘，店员店长的培训。

　　8、货物配送：总部运用自己强大的物流，为您输送物料。

　　9、试营业：招聘服务人员，进行试营业。

　　10、正式营业：总部持续关注加盟者的经营情况，并给予经营指导与帮助。

　　11、售后服务：开业后，总部会根据加盟店实际情况必要时派专人上门指导。