大懒人冒菜

　　冒菜是最近一两年流行的一种新时尚菜品。冒菜是四川地区的特色菜，川人在做菜时，有时要将蔬菜在沸水里焯(烫)一下，以达到嫩脆而又不失营养的目的，地方语俗称为“冒”。西南地区喜欢吃火锅,而火锅高消费、就餐频率低、麻辣燥热的特性也让很多食客望而却步，大懒人冒菜的诞生正好解决了这些难题。

　　大懒人冒菜始于四川，融入了川菜元素，具有独特的川菜风味特色。川菜作为中国八大菜系之一，在烹饪史上占有极其重要的地位。大懒人冒菜加盟大懒人冒菜就是传承了其川菜中的精华元素，索取食材广泛，调味多变，菜式多样，颇具有川菜中“辣”的元素。此外大懒人冒菜经过市场的严格把关，卫生安全、营养健康，是大众全体值得信赖的消费选择。

　　大懒人冒菜是用白水做出来的冒菜，就是利用白水和有益于养生的中药加在一起煎熬，熬好后的白水用于直接冒菜。突破了传统冒菜的制作方法，不必要把火锅底料和辣椒等佐料一起加在水里煮沸，而是直接把选好的菜肴放进白水里冒，冒好后装进盆里，只需要放好秘制的佐料、撒上葱花、小米辣等配料，一份美味可口的冒菜就这样做成了。

　　成都文豪餐饮管理有限公司，是一家专注于特色美食产品研发及其招商加盟为一体的综合性餐饮服务型公司。其旗下大懒人冒菜正是传成都正宗“冒菜美食”之秘诀，采百家冒菜之精华，纳无数食客金玉之良言，融现代养生科学之理念，由几十种名贵香料精心研制而成，绝无任何添加剂，真正实现了白水冒菜，味道鲜美，保健养生，一年四季老少皆宜，属成都冒菜最正宗的一脉。

　　大懒人冒菜隶属于成都文豪餐饮管理有限公司，曾荣获“四川电视台《天府食舫》栏目推荐品牌”、“中国特色餐饮店”……等荣誉称号。自投放市场以来，产品个性表现力强劲，核心竞争力优势明显，现在“大懒人”冒菜正以每月新加盟50余家连锁店的速度迅速向全国发展，已经开业的加盟门店持续火爆，稳定。

　　冒菜作为一种民间特色小吃和大众喜爱的草根美食，有着最广阔和成熟的市场、最旺盛和强韧的生命力!无论大江南北，到处生根发芽，一时间商机乍现，商家纷纷趋之若鹜，抢占这个藏富亿万黄金的冒菜市场。公司欢迎有创业激情，有人生理想的您加入我们的发展体系，为实现人生价值而共同奋斗!

　　1、 充分认可“大懒人”品牌，认同文豪餐饮经营理念、招商政策;

　　2、 身体健康，热爱餐饮事业，有充分的热情参与冒菜加盟连锁店的经营管理;

　　3、 具备足够的开店资金;

　　4、 拥有良好的商业信誉，有一颗创业的心;

　　5、 服从公司的管理、规范经营;

　　6、加盟商需认真、努力、全力以赴参加总部的各项技术培训，以达到培训效果;

　　一、加盟咨询：通过电话、QQ咨询，对大懒人冒菜作一个基本了解、确定考察时间。

　　1、加盟商通过电话咨询，公司人员介绍企业情况及加盟相关政策。

　　2、电话咨询同时，公司人员对加盟商意愿做初步的评估。

　　3、邀请加盟商到成都大懒人冒菜总部进行实地考察。

　　二、考察洽谈：前来冒菜加盟总部(总公司)洽谈、实地考察和品味。

　　1、加盟商与公司总部进行面谈，详细了解双方情况。

　　2、到大懒人冒菜总店参观、实地考察、品尝产品味道。

　　3、总部根据加盟商带来的当地市场分析，共同讨论当地经营问题。

　　三、签订合同：考察满意后，签订加盟合同书、缴纳相关加盟费用。

　　1、加盟商到公司总部签定合同的同时，把身份证一并带到公司。

　　2、与加盟商签定的合同包括《特许经营合同》、《加盟合同书》。

　　3、签定合同的同时交纳加盟费、品牌保证金。

　　四、技术培训：加盟商冒菜技术培训，全线展示操作流程，直到技术完全掌握。

　　1、学员来公司总部学习公司统一安排，总部派专人全程跟踪督促。

　　2、总店一对一技术学习，展示全线操作流程，培训学习人员学习3到5天。

　　3、培训期间的住宿费、培训费、工作餐全部由公司提供。

　　五、选址装修：寻找合适店面、装修，公司全程进行跟踪指导，公司提供装修布局图。

　　1、寻找合适店铺、总部全程协助加盟商跟踪指导。

　　2、确定店铺位置以后，提供店址的图片交给公司总部，总部提供装修、布局图。

　　六、开业准备：购置设备和物资，公司为加盟商提供广告宣传和开业策划方案。

　　1、加盟店在开业前准备好各酒水、菜品、横幅、花篮等。

　　2、开业前公司配备的物料、赠送礼品准确到位。

　　3、公司总部为加盟店策划开业宣传方案、全程跟踪指导。

　　七、店铺开业：总部派专人到达加盟店为期1-2天的开业指导，店铺正式开业。

　　1、加盟店确定开业日期、各种准备全线到位。

　　2、总部专业人员到达加盟店、开业指导。

　　3、人员全部就位、店铺正式开业。