麦当劳汉堡

　　若说在中国市场，能与肯德基汉堡争天下的，那便只有麦当劳汉堡了。在中国，肯德基汉堡与麦当劳汉堡二分中国市场，各占一片天地，两方相互竞争，相互促进。这些年来，麦当劳汉堡在中国奠定了其它汉堡拍马不及的地位，如今的麦当劳汉堡，不仅是人们耳熟能详的品牌，更是人们一提起汉堡，便能想到的品牌。

　　麦当劳汉堡除了主打汉堡之外，如今还做上了中式快餐生意，可谓是真正的中西结合。每一个城市，每开一家麦当劳汉堡店，麦当劳汉堡都会极其用心的考察当地的风俗饮食习惯，就比如说当麦当劳汉堡进入了四川，麦当劳汉堡的口味就会发生一些微妙的变化，融入四川的麻辣，迎合了四川当地的食客们。虽然有改变创新，却也不回脱离汉堡小吃们本来的口味，这种用心的改变，赢得了不少人的掌声和鼓励!

　　正是因为如此，麦当劳汉堡不仅能抢占中国市场，更是在全球各地都有着自己的汉堡餐厅。在全球，麦当劳汉堡是首家也是最大的连锁汉堡餐厅，因此完全可以数控麦当劳汉堡是汉堡店里王者里面的王者了。

　　相信不少加盟商最看重的，就是连锁品牌的品牌效应，而这一点，恰好是麦当劳汉堡的强项所在。它不仅在中国有名，在全球更是赫赫有名。

　　大多数的麦当劳汉堡餐厅都是提供柜台式和得来速式两种服务方式，顾客可以在店内就餐，有时，顾客还可以在餐厅外面就餐。麦当劳汉堡餐厅通常因为有这停车、结账等这几个独立的站点，其高效的运作模式，让顾客能够更便利地取到喜爱的食物，也让餐厅员工更加高效地工作。

　　这家拥有着巨大优势的品牌餐厅，现今已有三万多家连锁餐厅，是一个寻常品牌难以匹敌的品牌餐厅。麦当劳汉堡，以其丰富的连锁经验，为每一家连锁加盟餐厅提供优质的服务，让每一家麦当劳汉堡餐厅都能够无忧地为顾客提高服务!

　　更关键的是，麦当劳汉堡总部从不像其它品牌多收取的首期特许费和年金，在麦当劳汉堡餐厅，总部收取的费用从来都是良心走心的，这无疑减轻了分店的负担;其次，麦当劳总部坚定不移地坚持让利原则，始终把采购中得到的优惠直接转给各特许分店，这样的总部，加盟商还在犹豫什么呢?

　　加盟麦当劳汉堡，共同创业开店吧!

　　1.经验大于学历：

　　麦当劳公司拥有一支庞大的年轻人才后备军，由大学生组成。真正毕业于饮食服务学校的只占员工的30%，而40%的员工来自商业学校，其余的则由大学生、工程师、农学家和中学毕业后进修了2～5年的人组成。麦当劳打破了论资排辈的腐朽观念，大量启用没有工作经验的年轻员工。

　　2.多样性和包容性：

　　麦当劳致力于消除对少数族裔和女性，同性恋的歧视， 发展多样性和包容性，接纳并积极开展多样性教育，在整个组织中宣扬多样性思想。麦当劳与国民经济进步协会有色人，组织的华裔美人，残疾人士等组织形成了伙伴关系。麦当劳拥有最多的少数族裔和女性特许经营在快速的服务行业。超过40.7%的麦当劳在美国的所有者/经营者是妇女和少数族裔。

　　3.丰厚的福利计划和强大的激励机制：

　　“麦当劳的福利计划，目的是吸引，激励，奖励和留住人才，让员工作出卓越的业绩，并提高我们的领导地位。我们认识到，必须有一个强大的福利计划。这反映在我们的员工承诺中，具有吸引力的薪资和福利，这是我们的五项用人原则之一。”

　　4.独特的晋升制度：

　　麦当劳的晋升制度特点是人们没有预先培养自己的接替者，那么他们在公司里的升迁将不被考虑。如果事先未培养出自己的接班人，那么无论谁都不能提级晋升。这就犹如齿轮的转动，每个人都得保证培养他的继承人并为之尽力;因为这关系到他的声誉和前途。

　　以法国麦当劳公司为例，实行一种快速晋升的制度：一个刚参加工作的出色的年轻人，可以在18个月内当上餐馆经理。晋升对每个人是公平合理的，既不作特殊规定，也不设典型的职业模式。每个人主宰自己的命运，适应快、能力强的人能迅速掌握各个阶段的技术，从而更快地得到晋升。

　　5.独一无二的汉堡大学：

　　汉堡包大学是一所名副其实的大学，也是国际培训中心，他们接待来自全世界的企业和餐馆经理，既教授管理一家餐馆所必需的各方面的理论知识，又传授有关的实践经验。每年有超过5000名学生参加汉堡大学，自1961年以来，已有超过80000餐厅经理，中层经理和所有者/经营者有毕业于这所设施。

　　6.培训，考核，激励，晋升的结合：

　　《麦当劳手册》规定，新员工必须接受严格的岗前培训。新招募的见习员在正式上岗前必须完成基本操作课程的训练，对基础作业知识逐步达到娴熟的程度，操作以后能够加快服务的速度。

　　1、填写加盟申请表。

　　2、初步筛选。

　　3、首次面谈。

　　4、三天餐厅实习。

　　5、第二次面谈。

　　6、全职或更长时间的兼职培训。

　　7、通过评估。

　　8、正式签约。

　　9、移交麦当劳餐厅。

　　10、开始餐厅的运营。