潮汕大目牛肉火锅
经营产品:牛肉火锅 品牌源地:广东
投资额度: 1~5万元 申请加盟:9112人
成立时间:2014 门店总数:512家
标签:潮汕大目牛肉火锅
招商网址:https://m.91jmls.com/b667/
- 培训支持
- 开店支持
- 运营支持
- 实地选址
- 上门带店
- 售后支持
备案企业 开店保障 认证企业 加盟好评率 97.04%
有着扎实的新项目开发设计、连锁管理经营、企业咨询管理及其市场营销策划和技术性,管理中心有着一批来源于著名餐饮业而且具备很多年行业规范和实际操作工作经历的管理方法与技术性精锐。这支出色的团队凭着对世界各国餐饮店经营公司的深入分析,将著名的餐饮管理服务方式与中国餐饮业的具体情况紧密结合。
潮汕大目牛肉火锅城餐饮有限公司积累出了一套切实有效的餐饮技术加盟项目市场化经营和推广运作模式。并聘请行业领域中的资深技术大师共同研究、开发新产品,将复杂的烹饪工艺标准化,确保培训内容更加严谨、科学、实用。潮汕大目牛肉火锅城与加盟者共享信息资源、经营模式、管理经验、传播效果、规模优势。
潮汕大目牛肉火锅城不仅浸染了有2000多年悠久历史文化,更是在风靡全球、餐饮特色耀眼的重庆火锅发源地发展与精进。潮汕大目牛肉火锅城不仅具备了传统火锅“香飘四溢”、“麻辣鲜香”的专属特色,更与现代新派火锅融合,自创出久吃不上火、味香飘十里的独门秘笈;特色地域文化风格,搭配精致火锅产品。潮汕大目牛肉火锅城,口味麻辣鲜香,辣而不燥不上火不口干,吃后回味悠长。特有的老汤制作方法加精致秘方炒出的麻辣油底料,后经个人研发出的风味沾料,让人吃后留恋往返。
大目的创始人,因为眼睛特别大,所街坊都喜欢叫他做“大目”。久而久之,大目这个名字就因此而来。整个镇的人都认识大目,都说要吃好吃的牛肉丸,就要去大目那里吃。大目每日专注三件事:1.每天宰杀三次活黄牛;2.手打2次牛肉丸;3.熬一锅清香鲜美牛肉靓汤。
一万天如一日的执着,造就了大目牛肉火锅传统的口味,新鲜的品质!汕头人爱吃牛,牛肉火锅哪个地区都有,但是潮汕牛肉火锅可以说将牛肉火锅吃出花来~
潮汕人把叫做“焯”牛肉,“焯”牛肉的秘诀是“三起三落”。时间太久会老,太短则会不熟。为了让小伙伴们吃到最好的口感,菜单上还有标注不同部位“焯”的时间。牛肉各部位“焯”的时间都不一样!
潮汕大目牛肉火锅装修看得出来是用心的,为了照顾不同客人的感受,分为包间和大厅。也有小锅配置满足客人的卫生习惯!装修很精致,暖色的灯让食物看起来更有食欲。配置椅子桌子让人仿佛在高级餐厅,不论是约会还是聚会都能满足需求~
汤底——这锅汤可以喝三碗
的汤讲究原汁原味的,汤底是用牛的边角料或者牛骨熬制,汤越熬越香。要求做到清而不淡,浓而不浊!这里有个独门喝汤法!这个自制牛肉汤可以让你喝三碗!
食材品质是美味的保证
汕头人对牛的品质要求很高,新鲜宰杀黄牛,坚持潮汕牛肉火锅的品质,一切要求做到最好。
大目的老板告诉我们,许多部位都是从汕头现宰后空运过来的,光是邮费就已是不小的开支。但是大目依然要
除此之外对师傅的刀工也有要求,不能太厚、太薄,只有配合刀工才可以将肉质发挥到最好。
灵魂配料—沙茶酱
我真的第一次吃到这个沙茶酱,惊为天人!都说大目的沙茶酱一绝,这次就尝试了一下。吃一口就爱上!
配牛肉火锅太适合了,尤其是加上胸口油,甜咸口味却又不反客为主反倒压下肉的油腻感!必尝!
潮汕大目牛肉火锅城在创业人开实体店后,总公司可能每一年不少于4次的巡店具体指导,为门店出示健全的管理方法,提高了门店的销售额和优良的区域代理现行政策,可以让门店有着持续性的身心健康发展。潮汕大目牛肉火锅城它是出色优良营销推广构思,而且给门店产生了大量发展市场的品牌项目,创建了全套的帮扶核心理念,给创业人产生了大量的市场前景。
1、选址运营支持
驻派技术专业工作人员帮助门店挑选,依据资金投入资产挑选特色店、规范店或是官方旗舰店。
驻场工作人员入店,开展早期门店装修,內部设计规划,人才招聘,设施购置等各项任务,确保加盟连锁店成功经营
2、统一培训扶持
潮汕大目牛肉火锅总部对加盟店员工进行企业文化、菜品知识、服务范围,操作技巧,管理技能等多方面培训,确保一线员工熟练操作,挂历人员科学管理。
3、强大品牌宣传
做为全国各地著名连锁加盟公司,与中国好几家著名新闻媒体开展亲密合作,按时开展品牌推广,确保
品牌推广的连续性、精确性和统一性,让全部创业者共享资源品牌知名度。
4、统一用料配送
集团公司拥有强大的食品加工与物流配送基地,统一料包,食材配送,保证货源未定性能,确保品质如一。
5、菜品升级扶持
集团公司拥有专业的技术、产品研发团队。定期研发新技术,新产品,定期提供技术,产品升级服务,加盟店可免费定期来公司学习,让您不断提升特色竞争优势。
1、了解本地市场环境和消费市场,有一定的经济和投资整体实力;
2、全额的店面投资具有开业标准,预埋周转资金。
3、不参加门店立即管理方法,对平时运营可有建议权。
4、有优良的人际关系,具有极强的人际交往、财务会计工作能力;
5、认可潮汕大目牛肉火锅城营核心理念,听从总公司组织管理方法,紧密配合总公司的市场运营,遵规守纪,标准运营。
1、咨询加盟政策:想要咨询加盟详情,留下您的基本信息便可获得,或者可以与在线客服在线沟通。
2、实地考察:到潮汕大目牛肉火锅加盟总部考察,与接待人员深入交流、了解公司运营状况。
3、提出申请:确定要加盟潮汕大目牛肉火锅的加盟商,可填写《加盟申请表》,向潮汕大目牛肉火锅总部正式提出特许加盟申请。
4、合同签订:拥有加盟资格后,可正式与潮汕大目牛肉火锅签订区域加盟合同并支付相关费用。
5、店面选址:加盟商提供店铺地址,潮汕大目牛肉火锅总部对潮汕大目牛肉火锅总部地址进行评估,并且对该地市场进行考察。
6、装修设计:公司与专业的装修设计公司签订长年合同,会在加盟商选址完成对其进行全面的考察,整理出合理的设计方案,加盟商进行装修即可。
7、系列培训:潮汕大目牛肉火锅总部给予专业的系统培训和技术培训,保证加盟商掌握开店的核心技能。
8、开业筹备:市场部门制定开业计划,全程指导开业工作,开业物料筹备发送。
9、正式开业:按照潮汕大目牛肉火锅公司策划的开业方案,在开业之前投入适量的广告宣传,选择较适合的开业时间开业。
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