如果你是一个西安人，相信你不会没有听说过
王妈凉皮。它凭借着自身高性价比和独特的品牌味道，深受消费者的喜爱。而凉皮作为西北地区的美食，因为“吃了一次就忘不掉”的特点，凉皮在全国各地都有不同品牌的凉皮出现。而王妈凉皮作为凉皮届的元老，很多投资者想要将它推广到全国各地，于是，王妈凉皮怎么加盟这个问题就出现了。
开一家凉皮加盟店前一定要分析竞争对手，正所谓知己知彼成功近一步。那么如何分析竞争对手呢？面对竞争对手王妈凉皮加盟店该如何应对呢？
任河行业都有竞争，适者生存，强者为王，要想成功，各凭本事，不一定有钱一定就能幵店成功，也不一定地点好一定赚钱，要想幵一家赚钱且成功的店，因素很多，条件也不少，当面对竞争时，根本之道还是在于自身的体制是否健全，品质、服务好不好、效率高不高。
如果因为害怕竞争而裹足不前或怀忧丧志，那就缺乏接受挑战的勇气，自己的抗压能力不够。通常，面对外在的竞争，当家数越多，同类型或相似的越多，在短时间内就会造成磁吸效应，本店的营业额会降低。
若再遇到大型的王妈凉皮加盟店或综合性小吃店的竞争，坦白地说，小型的店实在很难抗衡，无论就气派、格调、空间、宽敞、舒适、面子、感觉、气氛、交通方便性、地理位置、品牌知名度等，的确它们占尽优势，有可造成大家都在比大间、比财力、比装修，那对没有资金的人来说好像很不公平。
王妈凉皮怎么加盟？
NO。1—咨询
所有加盟者的NO。1步几乎出奇的一致，都是先咨询该品牌的客服了解该品牌是否合适自己。
NO。2—填写申请表
经过NO。1步，如果决定加盟品牌，需要填写一张申请表，让品牌方了解你的基本情况，通过筛选告诉你你的条件合不合适，这段时间你要做的就是等待。
NO。3—品牌方进行考察
当品牌方了解了你的情况后，会对你进行实地考察，看看你的申请表上填写的是否属实，情况属实后才可以进行下一步。
NO。4—签合同
当考察后，双方洽谈后各种条件都符合了就可以签订加盟合同了。而签订合同后的步骤大家应该也都知道了，就是店面的装修等一系列准备。除了加盟步骤，加盟所需要的费用也是大多数投资者想问的。
大多数品牌都有着品牌使用费这一项，价格根据品牌的知名度高低不等。而加盟一家王妈凉皮的总费用估计在一百万左右，其中分为品牌使用费和后期的装修费和店租等等。其中的考察费和规划设计费都是一笔不小的数目，一百万为预估数目。实际费用的多少会根据城市和店面的大小不同，因地而异。
但是，别担心这么多，只要您坚持品质，注重环境的清洁、温馨，时间能证明您的买力，小兵也能立大功，小店也能赚大钱，赚钱让别人看不出来。自己拥有专业的技术，这绝不是有钱就容易学会的，对自己要有信心，勇敢地面对挑战，走出自己的一条康庄大道。
一家品牌的大众口碑也是投资者关注的重要点。毕竟，口碑是决定一家品牌生命力是否长远都重要因素。王妈凉皮作为凉皮的鼻祖，不论是当地人，还是到西安去旅游的游客，都是必打卡的美食。
凉皮的韧劲很足，又辣又爽，就算辣到流眼泪擤鼻涕，还是要一直吃，因为实在是没办法抗拒。