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加盟鲜噜噜麻辣

加盟鲜噜噜麻辣小海鲜学会选

2004-05-17

¥1-10万

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加盟鲜噜噜麻辣小海鲜学会选址的秘密,学生也可以发财 时间:2010-08-28   更多加盟费用和资料请在线留言

  夏天,夏天,悄悄地来临,留下小秘密。夏天已在不知觉中来临了,说起夏天难以忘记的还是烧烤和夜宵,还要加上一个捞汁小海鲜,如果你想吃到美味,就来鲜噜噜麻辣小海鲜捞汁小海鲜加盟店。如果你想做好生意,就来加盟鲜噜噜麻辣小海鲜。很多人看中鲜噜噜麻辣小海鲜加盟罐装即食小海鲜的发展商机,纷纷投来橄榄枝,询问鲜噜噜麻辣小海鲜加盟怎么样等相关事宜。另外,对于新手来说,开这样的店如何开拓市场也是一个棘手的问题。今日,鲜噜噜麻辣小海鲜捞汁小海鲜小编做一次小小的分享。

  开店三大成功的关键是:产品,经营模式,门店位置。

  作为门店成功三大关键点之一的门店位置,是开店至关重要的一个环节。

  尤其是对于开一家鲜噜噜麻辣小海鲜加盟店来说,更需要一个合理的位置,在降低成本的同时,提升门店营业额。

  今天整理了一些开店商圈,具体位置的详细分析。给予即将开海鲜店处于选址阶段的加盟商们一个参考。

  洪先生是来自徐州的,刚上大一的学生,大学时间比较宽裕,上进的洪先生不想浪费了大好年华,想趁着现在的空闲早日熟悉一下踏入社会,因为平时喜欢美食,所以洪先生考虑直接从美食行业入手,自己感兴趣,就会有动力,考察了很久的徐先生,在一次跟舍友出去旅游的时候,洪先生在当地有名的小吃街看到了鲜噜噜麻辣小海鲜,排着很长的队,这让洪先生好奇起来,洪先生想一探究竟,就加入了排队行列,等了没几分钟热乎乎、香喷喷的麻辣小海鲜就到手了,酥脆的麻辣小海鲜让洪先生一秒爱上,于是他决定考察一下鲜噜噜麻辣小海鲜,搜索了鲜噜噜麻辣小海鲜的网站之后,洪先生加上了咨询人员的微信,工作人员详细的向徐先生介绍了鲜噜噜麻辣小海鲜这个项目,相聊甚欢之下,洪先生决定利用五一假期时间去实地考察。

  洪先生趁着五一假期学校放假来到鲜噜噜麻辣小海鲜,在品尝了不同口味的麻辣小海鲜之后,洪先生当即决定加盟一家口味独特的鲜噜噜麻辣小海鲜。

  01.大型购物中心

  这种地方占地面积大,购物、休闲、娱乐等设施一应俱全,是一种开放式商圈。

  优势:商圈辐射范围广,顾客消费需求强,具有一定的消费能力。大型购物中心能覆盖到几十公里范围内的人群甚至有顾客开车过来消费。这类顾客群比较年轻,对价格不是很敏感,但是对品质和口感以及消费感要求较高。

  劣势:这类商圈生存压力大。比如租金和人工成本高,餐饮店几乎成为大型商场的“标配”同质化严重。

  经营攻略:这种商圈,人的流动量很关键,这需要鲜噜噜麻辣小海鲜加盟店经营者仔细观察,顾客大部分都是怎么走动的,哪个位置是他们的必经之地,哪个位置走动的频率较高等等。

  02.大型超市

  这类商圈主要体现的是购物场所,是附近居民购买日常生活用品的场所,是一种封闭型商圈。

  优势:人群固定,识别度高。这类人群一般都是附近的居民,客流比较固定,如果对菜品满意,很容易形成回头客。房租也比大型购物广场便宜。

  劣势:消费能力低,消费较理性。来超市消费的,人群一般都是采购生活用品,休闲用度方面的消费较为理性,注重性价比,而且老年人相对多一些,这类人群消费更为谨慎。

  经营攻略:开在入口处,定价要偏低。这类商圈的人流动线较为明显,一般宜在超市的入处开鲜噜噜麻辣小海鲜店;定价要偏低些,要根据顾客群的消费水平来参考。

  03.社区店

  这类商圈指的是周边有几个小区,但没有固定和集中的商业中心,有人流,但不是太多的封闭型商圈。

  优势:消费人群固定,如果产品不错,回头客比较多。房租和人工也相对便宜。

  劣势:顾客有限,购买力低,价位拉不高,风险大。目标客户群体较少,消费的目的性较弱。而且这类人群更加在意性价比,产品价格上升空间等,毛利也就很难拉高。

  经营攻略:产品多元化,性价比高,制造品牌噱头。社区店一般是以家庭用户为主,产品多样化,比如鲜噜噜麻辣小海鲜海鲜口味齐全,种类较多,这样可以满足顾客更多的需求。

  一般而言,在保证产品质量的基础上,相比同类产品价格更优惠,就会很受顾客欢迎。如果想要有更多的顾客前来消费,品牌噱头也是很重要

  04.商业街

  这类商圈类似大型购物广场,只不过由高度变为了长度和广度,餐饮店、理发店等小门店多而集中,也属于开放式商圈。

  优势:客流量大、顾客消费意识高、赚钱概率大。如果是知名的商业街,客流量会更加理想,目标客户群体较多,处于黄金地理位置的门店更具有优势。

  劣势:竟争激烈,店面不易租,同质化严重,对选址要求高。哪怕两家的位置差几米,营业额也可能差一大截。

  经营攻略:逛商业街的顾客一般来说消费水平较高,很在意产品的品质、形象与包装,所以在加盟鲜噜噜麻辣小海鲜店后要注重健康、营养、时尚、个性、美味和外观等方面,做出特色,这样更能赢得顾客的喜爱和购买力。

  05.办公区

  这类商圈周边办公白领比较多,群体单一,由于客群的特殊性,属于半封闭半开放的商圈。

  优势:由于这类地区,商业洽谈活动较多,需要店面形象较为高端和精致的门店。只要店面形象过得去,包装比较精美,口味大众化,就不用担心没有顾客。

  劣势:办公区的顾客群比較固定,但是这种餐饮店会造成周末客源较少甚至没有的情况。

  经营攻略:做好外卖,突出品牌和包装,把握好作息,无论是餐饮店门店还是外卖的品质都要提升,这类商圈的群体认知水平较高。

  06.校园店

  客源较为稳定,回头客较多,装修环境好有利于门店发展。

  优势:校园店一般不需要担心没有客源,只要学校有学生就会有客源。学生群体忠诚度高,附近的餐饮店一般可以选择在学生放假之后进行门店装修吸引学生的注意力。

  劣势:淡季时间长,竞争力较弱。学生的寒暑假将近三个月的时间,没有学生就没有客源,这段时间就是没有消费的淡季。

  经营攻略:学生属于纯消费群体,对于时尚和美味有较强的追求欲望,另一方面财力有限,因此物美价廉成为他们关注的重点。房租不宜太高,装修要上档次,服务要到位,品质要稳定。

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