羊汤以地道的莱芜羊汤的全味羊汤为主，用新鲜羊骨、羊肉、羊肚、羊头、羊肠等羊下水，加以传统香料配方熬制。由于汤呈清色，喝起来香而不膻，入口鲜洁爽口、热烫浓香，营养丰富。四道精细制作工艺--清洗、熬煮、切配、循环出汤等。
虢国羊肉汤是黄河流域专属的一道特色美食，原料多样配伍合理，汤质乳白醇浓鲜香，羊肉质地鲜嫩，软烂而香，整道菜咸淡适中，色泽美观，营养丰富。
郑州虢国餐饮管理有限公司是一家专业经营特色餐饮的大型连锁企业。企业经营羊肉汤系列产品、肉夹馍及羊系列特色菜品。经过近十年的市场磨砺，企业的主营产品--虢国羊肉汤已将现代化加工工艺和丰厚的文化底蕴融为一体，具有“原料多样、配伍合理、汤质乳白、醇浓鲜香、羊肉质地鲜嫩、软烂而香、咸淡适中、色泽美观、营养丰富”等特点。经常食用有健体养颜之功效，实属绿色健康食品，多年来深受新老顾客的喜爱！
很多人认为羊汤是要冬天才吃的，那是大错特错。《本草纲目》载，羊肉性热补阳补气。夏季吃热性羊肉，能刺激人体大量排汗，释放体内毒素。这是一种非常好的食疗方法。所以，早在汉代，农家每年在盛夏和严寒食羊已相当普遍。
羊汤采用历史悠久的传统加工工艺，选用放养的上等山羊，采用独特的配方精心煮制而成，其特点：汤呈清色，肉质细腻，味道纯正，不腥不膻，色香味俱全。一律不含任何食品添加剂，是纯绿色视频。特别在冬季，有滋补、祛寒、健身养胃之功效！羊汤取四大羊汤之精华，在传统羊肉汤基础上，力求肉鲜汤鲜的制作原则，用火、刀工、器皿等诸多方面加以改进。
现宰活羊，以优质的山羊为主，羊不超年半龄的捶羯蒙羊膻羯为标准。羊汤的主要技术就是羊肉汤的独特配方，羊汤技术和羊汤的做法完全是两码事，羊汤技术是纯正的羊汤的原始积累技术，也就是包括纯正羊肉的配方，羊汤做法如放入羊骨头、羊肉等，而天然居羊汤之所以出类拔萃，因其羊的汤呈清色状，鲜洁爽口，不腥不膻，不粘不腻，具有特色。
虢国羊汤吃着羊肉，喝着羊汤，感受独一无二的美妙生活，采用的方法制作而成，有着多系列的味道，是餐饮市场上火热的品牌，市场前景无限，非常值得您关注。开一家代理门店，总部扶持助您轻松的开店盈利。
虢国羊汤不管是在热闹街边，还是深藏巷尾，都凭借一碗正宗的羊肉汤吸引食客上门尝鲜，羊肉汤、羊肉烩面、羊蝎子、羊肉火锅等各式各样的羊肉美食汇聚店中，60多种人气产品满足顾客挑剔的口味。
虢国羊汤采用上等的羊龙骨以24小时不间断文火熬制出的羊肉入口细而不腻、汤汁醇厚、鲜而不膻、极具滋补作用。入腹暖至脾胃，鲜渗肺腑，令食客吃过唇齿留香，久久回味，传承秘方，工艺精湛，口感优异，为您带来独门生意，选择这个项目，您将抢先占领餐饮市场，迅速的掳获财富的未来。
虢国羊汤口味非比寻常，祖传秘制药膳配方，百年传承烹制工艺，代理产品汤汁醇厚、鲜而不膻，肉质爽滑、嫩而不棉，且极具滋补作用，令食客吃过齿颊留香，回味无穷。
虢国羊汤经营超级简单，无需厨师基础，人人都能做，每天只要把汤熬好，顾客点什么产品把食材在汤里简单加热即可，10几秒钟即可出餐，一日翻台七八次，挣钱如闪电，复制便能成功，前期投资少、风险小、利润空间大，回本时间快，标准化出餐，全国众多加盟店积累丰富经验，直接复制就能成功。