港乃铺饮品

　　港式奶茶，作为港式餐饮的特色饮品，不但是香港人日常生活不可缺少的一部分，更成为香 港美食文化的代表， 受到全世界各地越来越多美食行家和大众食客们的热烈追捧。

　　港式奶茶是一种香港独有的饮品，以其茶味重偏苦涩，口感爽滑且香醇浓厚为特点。制作方法较大陆 奶茶更为复杂，要经过撞茶(拉茶)的工序以保证奶茶中保留茶叶的浓厚，这和香精勾兑的 结果是不同的。港式奶茶入口的感觉是先苦涩后甘甜，最后是满口留香。在家中很难泡到茶 餐厅的港式奶茶,你用一般的红茶和淡奶不会得到你念念不忘的那种味道。

　　港乃铺以二三十年代民国风元素为基础，融合香港老街格调。让人在品味经典饮品的同时，带入浓浓的时代回忆，找 回传统中国记忆。在鲜饮元素中体现厚重感，给人以底蕴十足的感觉，增强吸引力。

　　港乃铺奶茶是四川书亦餐饮管理有限公司旗下的品牌，公司成立于2014年，位于“天府之国”成都。是集餐饮品牌开发及运营，品牌托管，营销策划，门店管理，选择拓展，管理培训，营业提升，装修设计及施工于一体的专业餐饮运营与服务的公司。

　　公司以“科学管理，真诚服务”为准则，以“自然，健康，时尚”为产品理念，致力于打造优质潮饮，甜品品牌。采用直营，连锁，托管三重经营模式为经营主体。旗下“85°Tea ,吾善制饮”两大品牌，现已成为四川饮品行业的先行者，共计300余家连锁店。

　　港奶，是香港独特的风味，将现拉的红茶配以黑白淡奶而成，奶香十分浓郁悠久，入口丝滑，先苦涩后甘甜，满口留香，延绵细密。

　　拉茶，将一壶茶在茶袋内反复倾倒，一手持空罐，一手持盛有茶汤的罐子，将茶汤以约1m的距离，倒入空罐，由于茶汤在倒入过程中，两手持罐距离由近到远，近似于拉的动作，故名“拉茶”

　　港乃铺作为传统拉茶手法的传承者，对产品的品质精益求精，为了保证每一杯奶茶的味道和口感反复拉茶，绝非取悦消费者眼球的花式制作方法。

　　1、认同港乃铺的企业理念与经营理念，服从港乃铺的经营管理;

　　2、有一定的经商经验或良好的学习能力;

　　3、具备投资本项目的资金实力;

　　4、具备独立承担刑事和民事责任能力;

　　5、年满18周岁且具备独立的法人资格;

　　6、按照总部要求进行门店装修、布局或接受总部的整店输出模式，同时能接受总部的经营指导;

　　7、能组建优秀的团队，为顾客提供优良的服务。并能参加总部组织的各项培训。

　　一、通过电话沟通等方式具体了解公司的加盟情况。欢迎本人直接来总部考察。

　　二、初步了解之后，意向客户者可以口头或书面向公司提出加盟申请。

　　三、公司对申请客户的基本情况进行评估和分析之后，确定申请人的加盟资格并与之签订《加盟意向协议书》。

　　四、公司将向加盟者提供专业的选址建议和选址评估，配合加盟商对具体的市场环境进行调研和策划工作。

　　五、在确定加盟区域后，公司将本着共存、共赢的原则与加盟商正式签订《连锁加盟合同》。明确规定双方的权力和义务，为双方以后合作共赢创造良好的空间和条件。

　　六、签订加盟合同后，即开始进行门店的勘察、设计、装修阶段。

　　七、在店铺装修的同时，对店内设备开始统一采购，并对新招聘人员进行系统化、标准化的培训教育。

　　八、前期筹备工作完成后，公司进行相应审核，做好充分开业准备!

　　九、店铺营业后，公司将提供全程的跟踪服务，树立良好的店铺形象和公司品牌形象。