上海巨将餐饮管理有限公司
俗话说“民以食为天，百业以餐饮为王”。小吃便民店、小吃连锁店、小吃广场、小吃夜市、小吃街、小吃城，已成为人们司空见惯的景观。鸡排金黄好看的外表、酥脆爽口的口感，让许许多多的消费者都非常的喜欢吃。逛商场，吃小吃”，也正在都市中形成新的饮食的习惯，主要的是，小吃行业，简单易操作，易选址，投资小，回报快。
炎皇鸡排的招牌大鸡排、盐酥鸡、香酥鸡米花等产品外酥里嫩，香脆爽口，咬上一口，鲜嫩多汁的鸡肉在唇齿之间弹跳，香味弥久回荡!还可以搭配汉堡、披萨、蛋挞、咖啡、奶茶以及各种台式冰品等更多特色美食、让每一位客人都乘兴而来，尽兴而归。
焱皇鸡排是一代人对家乡及家人的思念，更是一代人对家与国的执着。
焱皇鸡排的创始人-赵龙，出生在上海，随做生意的父亲到了台湾。15岁的赵龙随着父亲在台湾一代摆摊，在文林路、大东路、大南路和小北街一带售卖从上海带过来的老品牌化妆品。随着两岸关系的紧张，赵父在最后一次往返上海进货而滞留在上海，赵龙只身一人留在台湾，没想到这一别就是四十几年。
年少的赵龙经常在文林路和小北街一带游商，发现士林夜市的小吃琳琅满目，尤其是一些街边小吃经常排起长龙。为了谋生，他在夜市里打起了零工，卖起了街边小吃炸鸡排、鱿鱼，他善于动脑，和普通小商贩不同，他精于研究口味和产品，成功开办一家鸡排小吃店，生意在当地风生水起，颇具规模。
“回家”是自古以来，在外游子的心头最热烈的期望，随着两岸关系的融洽。赵龙终于可以回家探亲了，这对于离家40多年的他来说自然难以用语言可以描述。但当他回到了朝思暮想的故乡，父母却早已不在，他难以承受打击，在弥留之际把自己的研究多年的配方留给了第一次见面的同胞弟弟赵小龙，赵小龙苦于自己无法继承哥哥的手艺，便委托巨将餐饮将此心愿得以实现，巨将餐饮创始人在听完赵龙的故事后起名焱皇鸡排，并由此感叹“赵氏有合璧，焱皇有鸡排”!
1、店内规划、设计、装修支持：
焱皇鸡排公司将根据所提供的图纸为加盟方设计平面图和门头广告招牌。装修期间我公司将派技术督导协助装修和规划。公司将提供一整套VI识别系统，以便加盟方统一品牌视觉。
2、开业手续办理支持：
根据有关法律法规的规定，我公司将为加盟店提供有关的法律、法规手续，公司营业执照复印件一份，方便加盟方在当地进行工商注册。公司根据加盟方的实际情况，可协助加盟方办理各项营业执照。
3、员工培训(驻店)支持
加盟方自行招聘工作人员,到总公司接受理论培训后，派到直营门店实习。在开业前一个月，公司委派开业督导人员到店协助开业，以保证加盟方开业成功。督导人员在加盟店顺利营业后，方可回公司述职。督导人员应加盟店需求，可根据所属地域特殊性常驻加盟店。
4、筹备支持(物配支持)
在筹备过程中为了不让加盟商在开业前采购过量或不必要的商品，公司在开业前将提供《开业筹备建议书》，并提供物配清单。原材料、半成品、设备、器皿长期保证供应。
5、营销策划支持
在开业前30天配合加盟方制定一套《开业营销计划方案》、《开业倒计时间表》、《开业活动庆典方案》。在开业前配合加盟方制定具体营销策划方案，包括宣传方式。在经营过程中若遇经营、管理、技术困难，公司将及时派人指导。公司将派人不定时巡查以便及时发现问题解决问题，保证加盟方的顺利经营。
6、技术支持
所有产品制作流程标准化，设备一键操作，可快速上手;应季时节，定期推出新品和特色单品，应对瞬息万变的市场，四季畅销，势不可挡。为统一形象，由公司统一采购包括但不限于以下物品：带公司标识的员工服装等相关物品(VI形象)。
7、管理培训支持
公司将每年不定期组织加盟方老板或管理骨干到公司接受培训，以提高各店管理水平。公司将提供一套完整的企业管理体系和企业管理手册给加盟方。
1.本人及家人身体健康，焱皇鸡排加盟者有从事本行业的激情和热情。
2.认可并接受焱皇鸡排项目的经营理念和模式，有志于创业投资的人。
3.提供合法身份证，以便焱皇鸡排加盟总部建立真实的档案。
4.执行和遵守焱皇鸡排项目的各项经营管理体系。
5.具有独立法人资格或经济实力较强的自然人。
6.具有良好的合作意识、良好的商业信誉。
7.能够全身心投入到经营中，且焱皇鸡排加盟者具备一定的市场敏感度。
1:预定咨询
初步咨询并了解项目相关的基本情况。
2:实地勘察
投资者到项目总部所在地进行项目考察,并与工作人员进行业务交流。
3:向总部提交加盟申请
加盟商提供店铺地址,总部对加盟商的地址进行评估,并且对市场进行考察。
4:合同签订
加盟商向总部总部提供经营场地平面图。
5:进行选址
装修设计—店面设计、装修施工、装修监工、装修验收
6:店面装修
加盟者到总部接收技能、运营等全方面训练,并且接受相应的考核。
7:系统培训
接受总部的专业技术培训,包含人员和管理和经营技巧等,考核合格后毕业开店。
8:开业运营
正式营业及后续支持：总部协助投资者开业,并给予指导帮助。正式动作后总部提供经营指导服务。
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