咖啡之翼

　　A.深厚的品牌文化/精准的市场定位

　　专注咖餐14年，致力于打造中国轻餐饮连锁模式的典范。从中餐晚餐的美食时光、下午茶晚茶的休闲社交时光，全线为城市精英提供生活服务。中国都市白领、精英和中产们选择的第三空间--家庭和办公室之外的“城市客厅”

　　B.强大的支持体系

　　专业团队从前期选址、设计、装修、人员招聘、培训到后期店面运营管理、日常业务督导及品牌推广提供全方位服务支持。

　　C.十四年直营成功经营分享

　　经过14年的行业经验积累，几十家直营咖餐厅的管理沉淀，将提炼出的整套咖餐厅项目运作流程、执行标准、管理工具和产品体系通过一系列系统性的。

　　D.直盟管理模式

　　像管理直营餐厅一样，通过强大的ERP管理系统实时了解餐厅运营情况，针对数据指标背后反映出的运营问题给予及时的解决方案、执行督导。通过系统完善的培训体系、业务经营指导、人员现场支持等扶持方式实现超强的盈利能力复制。

　　E.产品研发专业团队

　　数十名专业产品研发人员不断研发深受大众喜受的新产品，并不定期的赴新加坡、香港、台湾、深圳、广州等地挖掘新美食和食材，保障产品品质及更新速度。

　　F.品牌影响力持续上升

　　湖南卫视《天天向上》、天津卫视《非你莫属》、湖北卫视《名人堂》等热播电视栏目特约嘉宾，《凤凰网》、《创业邦》、《创业家》等网络媒体、平面媒体竞相报道，品牌知名度和影响力与日俱增，为加盟商提供品牌护航。

　　咖啡之翼的加盟支持：

　　一：营运体系支持

　　(1)对加盟商本人及其店长进行入门辅导培训：

　　重点是在组织架构、人员招募管理，营建管理、财务管理以及ERP管理等技能的培训，让各位投资者先从餐厅经营的基本点：人、财、物三个方面进行了解和掌握;

　　(2)针对加盟商管理团队进行为期至少一个月的初始化培训：

　　包括每个部门，每个工作站的流程和标准、核心生产部门的操作技能以及管理组人员餐厅营运管理系统的操作和标准等等。通过培训考核，符合岗位用人标准方可上岗，保证投资人在餐厅经营中，核心管理组人员的稳定以及技能达标;

　　(3)开业一个月倒计时各项准备工作的跟进：

　　安排专人督导，按照《咖啡之翼加盟运营管理手册》之《开业倒计时排期表》，对投资者在开业前一个月的各项工作进行检查和督导，为其顺利开业做好准备。

　　(4)开业督导支持：

　　在开业前一个星期冲刺阶段，总部营运督导会下店进行各项工作的指导和检查追踪，并根据各部门，各岗位的准备情况，组织协调加盟总部的不同职能部门的督导下店进行开业支持，保证顺利开业。

　　(5)开业后日常营运支持：

　　总督导会利用ERP管理工具，按照咖啡之翼连锁餐厅店务管理要求，包括：每日业绩电话追踪，每旬ERP经营分析会各项业绩指标达成以及下一步行动方案追踪，每月总业绩指标追踪和督导，最终达成餐厅经营的核心利润指标。

　　二：营建体系支持

　　(1)店面选址

　　(2)店面室内设计

　　(3)装修工程施工指导

　　三：市场体系支持

　　(1)开业营销支持：提供加盟商餐厅开业整合营销方案，并进行执行督导和效果追踪;

　　(2)营销推广执行内容的支持：协助进行平面设计、广告文案、广告视频等营销推广内容的完成;

　　(3)提供专业媒介指导：提供加盟商平面、网络等媒介资源及全方位的媒介公关方案;

　　(4)长期品牌广告投入支持：(含平面媒体、电视媒体、全国网络等)、宣传海报;微信品牌宣传;加盟店营销活动。