冒牌火锅菜

　　冒牌火锅菜，看名字，也许很多人都会猜测这是一家火锅店，其实这是四川的另外一绝--冒菜。很多人分不清四川的冒菜、火锅、火锅串串、冷锅串串，总觉得这些都是一样的东西，其实它们还真不一样。首先说火锅串串和冷锅串串，火锅串串就是把一串串已经串好的食材放入火锅里面边吃边烫，冷锅串串则是厨师一开始便煮好了，顾客们只用直接吃就可以了;按照这个原理来说，冒菜大概就类似于火锅里的冷锅串串。

　　但这样说其实依然是笼统而且不大对的，因为冒菜的汤料与火锅的汤料是完全不一样的，两种味道也不一样，所以冒菜和火锅还是能很好的区分开来。　

　　冒牌火锅菜来自于四川成都，2007年的时候问世，距今已经发展十几年之久。冒牌火锅菜是成都市良发餐饮管理有限公司旗下品牌。成都市良发餐饮管理有限公司是一家经营正宗川味冒菜、致力于打造"一个人的火锅"，发扬川味民间美食的餐饮加盟连锁企业，公司下设人事行政部、市场营运部、财务部、产品研发部、采购部等职能部门。目前公司在成都等城市拥有多家直营店，在全国拥有250多家加盟店。冒牌火锅菜，与火锅相似，创新工艺技术，打造出了极具富有特色的美食，让吃货们大饱口福

　　为什么要选择冒牌火锅菜呢?至少有三个原因让顾客和加盟商们为之点赞!

　　首先，冒牌火锅菜餐厅拥有异常火爆的气氛与名气。它不仅受到众多的食客们的追捧，而且还受到汪涵和天天兄弟们的喜爱。在《天天向上》的节目上，汪涵与天天兄弟都曾说过，来成都必吃的冒菜，就是冒牌火锅菜，而且几个兄弟们还在《天天向上》的节目里强烈地向观众与嘉宾们推荐冒牌火锅菜，张靓颖也因此十分地亲睐冒牌火锅菜餐厅。不少的学生、工作者、游客们或因为味道好、或因为喜欢幽静的环境而前去、又或者因为《天天向上》主持人与张靓颖等明星，慕名而去的粉丝们更不在少数，造成冒牌火锅菜餐厅的生意特别的火爆，餐厅内的氛围也特别的好。

　　这么高的知名度可以说是独树一帜的冒菜店了。这家冒牌火锅菜餐厅的味道也是顶顶的好，这才是那么多的顾客亲睐它最重要的原因。其二，能获得这么高的人气，还是依靠的工艺、味醇、香气和营养价值。

　　冒牌火锅菜餐厅，底汤用的都是四川最正宗的油，比如纯菜油、牛油等，佐料也是四川的特产郫县豆瓣和一些其它的诸如丁香、肉桂等几十余种中草药来做原料，经特殊制作技术的制作，成为高品质的调味底料。冒牌火锅菜最具特色的便是其独特调制的中药锅底。因为这些锅底，使得冒牌火锅菜味道好，营养价值高，这些集中在一起，自然会受到顾客们的喜爱。

　　其三，也是冒牌火锅菜餐厅拥有那么多的回头客的原因。卫生、干净、简单大方的装修风格，也许很多餐饮人喜欢用地沟油等不卫生的材料，但是在冒牌火锅菜餐厅，却不会发生这种事情，也正是因为如此，顾客们才能吃得放心，吃得开心，才会有那么多的回头客。

　　作为一家在成都和全国各地都有很多家分店的明星品牌，加盟冒牌火锅菜餐厅，您绝对赚翻了!

　　1、年满18周岁，有独立承担民事责任的能力及法人资格;

　　2、自愿申请加盟成都冒牌火锅菜连锁体系，并有一定的经济实力及投资能力;

　　3、认同成都冒牌火锅菜经营理念和产品结构，服从公司统一管理和培训，并能配合公司督导寻查工作;

　　4、自行提供店面选址，及经营所需相关证照，并接受公司评估;

　　5、拥有良好的商业品德、合作观念及“以客为尊”的服务理念;

　　6、能够全身心投入，统一使用成都冒牌火锅菜品牌名称，自觉维护品牌形象;

　　7、特许经营店应遵守国家服务行业相关法律法规，不可从事违法或财坏社会道德风尚的活动。

　　1、投资咨询：通过电话、传真、网络、邮件等方式咨询加盟代理相关信息。

　　2、实地考察：到总部进行项目考察，参观门店、确认项目，提交申请。

　　3、提交申请：向我公司递交加盟申请表。

　　4、资格审核：总部接收到申请表后，对加盟商的具体情况及条件进行审查。审查通过，通知申请人，即可签约。

　　5、合作签约：申请通过后双方签订《公司品牌专营店合作协议》。

　　6、店面装修：市场专员实地考察、评估店铺，提供店面地理位置图、店面平面布置图及相关图纸、装修资料，店铺设计装修。

　　7、总部培训：总部派遣资深筹建人员到达您店，为您提供采购、管理、人员岗位安排及培训等服务。

　　8、货物配送：物料配送，总部协助投资人试营业，提供营销方案。

　　9、试营业：人员招聘，服务推广等。

　　10、正式营业：总部持续关注加盟者的经营情况，并给予经营指导与帮助。

　　11、售后服务：开业后，总部会根据加盟店实际情况必要时派专人上门指导。